Adelaide Hills

ADELAIDE HILLS

Après avoir obtenu son diplôme, Sacha La Forgia a quitté l'Australie pour travailler 13 millésimes dans des régions viticoles réputées du monde entier. Lors de son dernier arrêt en Frulia en Italie, Sacha a passé du temps dans une distillerie où il a rencontré un distillateur qui a reconnu sa capacité et sa passion et l'a encouragé à retourner en Australie et à démarrer sa propre distillerie.

Sacha a fabriqué à la main un alambic en cuivre et lancé en 2015 le 78˚ Classic Gin, un produit qui a rapidement acquis une réputation de haute qualité et présentant des caractéristiques australiennes uniques.

En 2016, Steve Dorman et Toby Kline de The Hills Cider Company ont rejoint Sacha et ensemble, ils se sont lancés dans la prochaine étape de la distillerie d'Adelaide Hills.

Avec un nombre enviable de récompenses et de distinctions, la distillerie Adelaide Hills continue de repousser les limites traditionnelles et d'élever la référence des spiritueux artisanaux, le tout avec une signature australienne unique.

GUNNERY

Arômes : Myrte, cannelle chocolat, vanille, agrumes, noisette, miel de brousse et sucre Demerara australien.

Type : Industriel

Age : NC

Volume : 70 cl

% Vol. : 40%