La Bible Du Rhum
 
Les Rhums Ancient Mariner
Ancient Mariner
En 2011, pour célébrer le jubilé de diamant, une proposition a été présentée pour créer un Rhum de marine qui soit aussi proche que possible de la saveur et de la douceur de l'original de la Royal Navy.

Pour lancer le projet, un échantillon du Navy Rum original a été obtenu et a ensuite été associé à une sélection des Rhums de distillerie unique les plus fins, rares et exclusifs des Caraïbes, jusqu'à ce que l'on en trouve finalement un qui reproduit fidèlement l'arôme et le goût de l'original.

Le Rhum utilisé arrive dans des fûts en bois de la distillerie Caroni sur l'île de Trinidad. 

Vieilli pendant 15 ans, le Rhum sombre et richement coloré est embouteillé à 54% volumique, directement du fût.
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