Lorsque Walter Braasch a commencé à travailler dans la fabrique de spiritueux d’ Hermann C. Andresen, plus de 25 fabriques de spiritueux et rhumiers avaient prospérés dans la ville du fjord ...

En 1994, Hermann G. Dethleffsen Familienholding a décidé de se retirer progressivement de son cœur de métier et a cessé en 1998 de produire ses Rhums à Flensburg.
Le moment était alors venu pour Walter Braasch.

Afin de préserver la tradition séculaire de la production de Rhum à Flensburg, mais également pour lui donner un nouvel élan, il commanda des échantillons de Rhum de haute qualité à différentes maisons de négoce renommées et fait revivre une recette inédite de l'apprenti: la "recette de chef"...
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BLACK CANE


Arômes : Figues, Dattes, Miel, Noisette torréfiées, confiture brune corsée





Type : Industriel                       

Age : NC

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 40%

DARK CANE


Arômes : Vanille, caramel, tabac, chêne, cacao et massepain.






Type : Industriel                       

Age : NC

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 40%

FLENSBURGER SCHAUEMANN WHITE


Arômes :






Type : Industriel                       

Age : NC

Volume : 70 cl                   

% Vol. : 38%

FLENSBURGER SCHIFFER

VERSCHNITT


Arômes :






Type : Blend                       

Age : NC

Volume : 70 cl                   

% Vol. : 42%

GREATHOUSE


Arômes :







Type : Industriel                       

Age : NC

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 40%

KLASSIK


Arômes :

.






Type :  Industriel                     

Age : NC

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 40%

GOLD CANE


Arômes :  Ananas, Banane, mûre, raisins secs, chêne et orange






Type : Industriel                       

Age : NC

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 40%

PRIVAT : GRENADA (1993)


Arômes : Vanille, ananas, caramel et cerise.






Type : Industriel                       

Age : 25 ans

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 46%

PRIVAT : NICARAGUA


Arômes : Bois de chêne, vanille et chocolat crémeux






Type : Industriel                       

Age : 20 ans

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 46%

PRIVAT : PANAMA (1993)


Arômes : Mélasse crémeuse, noix, thym, eucalyptus et miel de Bruyère






Type : Industriel                       

Age : 25 ans

Volume : 70 cl                   

% Vol. : 46%

PRIVAT : TRINIDAD & TOBAGO (1991)


Arômes :






Type : Industriel                       

Age : 25 ans

Volume : 70 cl                   

% Vol. : 46%

VANILLE


Arômes :







Type : Blend                       

Age : NC

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 40%

54


Arômes :

.






Type :  Industriel                    

Age : NC

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 54%

PRIVAT : TRINIDAD & TOBAGO II (2000)


Arômes :

.





Type : Industriel                       

Age : 18 ans

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 46%

PRIVAT : BARBADOS RUM III (2005)


Arômes : Orange et poivre blanc.






Type : Industriel                       

Age : 13 ans

Volume : 50 cl                   

% Vol. : 46%