La Bible Du Rhum
 
Les Rhums Last Mountain
Last Mountain
Colin & Meredith ont commencé leur première micro-distillerie en Saskatchewan en août 2010 après avoir été encouragés et conseillés par l'un des amis de Colin qui en avait ouvert une avec succès aux États-Unis. Créer une micro-distillerie en Saskatchewan semblait être un choix commercial évident pour rechercher un spiritueux unique . Leur première micro-distillerie a démarrée dans leur garage. mais après seulement un an et demi d'activité, Last Mountain Distillery a étendu son activité et a ouvert son site actuel sur l'autoroute 20 à Lumsden, en Saskatchewan.
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