Que veut dire Small Batch ?
Un terme anglais servant à désigner une petite cuvée.
Le terme Batch désigne une cuvée. Un rhum mis à vieillir dans un ensemble de fûts.
Un small batch désigne le fait que cette cuvée est très limitée, à quelques fûts.
Le nombre est assez flou. Il n’y a pas de limite pour dire que par exemple à moins de 10
fûts, on est sur une petite cuvée.
Cela dépend aussi de la taille de la distillerie. Pour une petite distillerie, 10 fûts, cela peut
être la norme.
Donc cela reste flou et au bon vouloir de l’embouteilleur.
Il y a une grande part de marketing quant à l’utilisation de ce terme car il sert à indiquer que
ce Rhum sera limité.
Il y aura un bon nombre de bouteilles, mais tout de même un nombre limité donc, un jour,
il n’y en aura plus. Cela peut aider à inciter à l’achat.
Conclusion
Quand on commence à s’intéresser à des rhums de bonne qualité, on cherche à en savoir plus sur ces rhums, d’où ils viennent et comment ils sont faits.
Cela nous permet de savoir plus en détail ce qui nous plait dans un rhum et d’aller sur des rhums qui présentent les mêmes caractéristiques.
Comme beaucoup de termes anglais sont utilisés dans l’univers du rhum, il est bon de savoir à quoi ils correspondent pour mieux comprendre les rhums sur lesquels ils sont apposés.
J’espère vous y avoir un peu aidé.
N’oubliez pas qu’un rhum partagé est un plaisir décuplé.
Mais que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.